Bisnis.com, JAKARTA – Erina Gudona kembali menjadi perbincangan publik di media sosial usai mengunggah informasi seputar masakan omakase.
Rumah sakit mendapat kecaman setelah memposting foto hadiah omakase yang diberikan kepada Kaesang Pangarep atas kelahiran anak pertamanya.
Omakase sendiri merupakan makanan khas Jepang yang mengandalkan keahlian kuliner sang koki untuk menciptakan hidangan istimewa.
Istilah omakase diterjemahkan sebagai “Saya menyerahkannya kepada Anda” dan mencerminkan keinginan untuk memberikan kendali kepada koki atas hidangan.
Amakase biasanya disajikan di bar sushi, sashimi, tempura, dan hidangan tradisional Jepang lainnya. Sushi Amakase biasanya terdiri dari 10-20 hidangan, masing-masing dipilih dan disiapkan dengan cermat oleh koki.
Bagi Anda yang tertarik mencoba amakase seperti Erina Hudon, Anda bisa mencobanya di beberapa restoran di Jakarta. 5 tips amakase terjangkau di Jakarta:
1. Senju Amakase
Senju Omakase Plaza adalah sebuah restoran Jepang di Indonesia. Restoran ini menyajikan omakase khusus untuk pengunjung.
Tidak hanya sushi, tetapi juga tempura, sashimi, dan hidangan tradisional Jepang lainnya.
Untuk harga, Senju Omakase mulai dari Rp 250k.
2. Hakuren Amakase
Amakase lainnya adalah Hakuren Amakase yang terletak di Kecamatan Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Restoran ini menyajikan omakase 3 bungkus. Harga paket termurah Rp 2,3 juta untuk 12 hidangan.
Menu terbaik di restoran ini adalah FUJI yang menyajikan 18 menu hidangan yang disiapkan oleh chef Masayuki Tatemukai.
Namun pengunjung diminta untuk melakukan reservasi sebelum datang ke restoran ini.
3.Ichiba Amakase
Ichiba Omakase adalah salah satu restoran Omakase terjangkau di Jakarta. Menu di restoran ini bisa mulai dari Rp 600 ribu.
Dengan harga Rp 680.000, pengunjung dapat menikmati 15 masakan Jepang termasuk sushi, salmon, sup, dan hidangan penutup.
Ichiba Amakase terletak di lantai dasar ASHTA Distrik 8.
4. Zuto
Zutto adalah restoran omakase yang saat ini sedang menjadi perbincangan di kota. Pasalnya, restoran ini menjadi pilihan Erina untuk hidangan omakase.
Zutto Golf Island terletak di Rukan Beach 2 View, Jl. Pantai Indah Kapuk no.1-2, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14470.
Restoran ini mengenakan tarif sekitar 2 juta rupiah untuk pengunjung yang ingin menikmati hidangan omakase.
5. Wabi-Sabi
Terakhir ada Wabi-Sabi, restoran omakase ini salah satu yang paling terkenal dan banyak dikunjungi di Jakarta.
Terletak di kawasan Kuningan, Wabi Sabi menawarkan beragam menu omakase dengan harga terjangkau. Artinya, di kisaran harga Rp 850 ribu.
Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel