By admin 
Bisnis.com, JAKARTA – Bisnis memasak menjadi salah satu pilihan bagi para pemula bisnis, karena bisa dimulai meski dengan modal minim. Namun persaingan yang ketat bisa menjadi tantangan besar.
Chef Andry Susanto, pemilik Oma Elly, membagikan tipsnya dalam mengembangkan bisnis, terutama bagi yang baru memulai.
Sebagai seorang UMKM, Chef Andry menyarankan untuk memulainya dengan membuat produk-produk yang ingin kita konsumsi sendiri.
Artinya kita sendiri yang rutin mengonsumsi produk tersebut. Karena kalau ini yang kita makan dan kita konsumsi, kemungkinan besar teman-teman kita juga akan mau memakannya. Kalau mereka juga suka dengan produk kita, mereka membantu memasarkan produk kita. , ” dia. ujarnya dalam jumpa pers, Senin (4/11/2024).
Pasalnya, sebagai UMKM, yang terpenting adalah membangun bisnis dari mulut ke mulut.
“Tadi saya mencoba memulai bisnis hanya karena hype dan sebagainya, tapi masalahnya saya tidak paham dengan rutinitas dan keseharian bagian itu. Ujung-ujungnya tidak berhasil. Jadi untuk UMKM atau seseorang yang sedang merintis usaha makanan, yang penting hidup dari produk yang kita pakai sendiri,” jelasnya.
Andry sendiri mendirikan perusahaan makanan yang terinspirasi dari resep yang sering dimasak neneknya, hingga ia mendirikan Oma Elly.
“A Oma Elly di sana juga nggak kalah baru, semua lasagnanya, tiramisunya ada yang kurang, tapi itu yang waktu kecil sering aku makan. Jadi bagaimana kita menanamnya supaya lebih enak dan beda dari yang lain,” imbuhnya . .
Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel