Harga Pangan Hari Ini 4 November: Harga Beras Naik, Cabai Rawit Turun

Bisnis.com, Jakarta – Harga sebagian besar bahan pangan di tingkat eceran seperti beras, bawang merah, bawang putih, dan telur ayam ras meningkat di atas rata-rata nasional. Namun ada juga jebakannya, seperti cabai rawit dan daging ayam ras murni.

Rata-rata harga beras premium naik 0,32% menjadi Rp 15.480 per kilogram hingga Senin (11/4/2024) 12:05 WIB, berdasarkan data Badan Pangan Nasional (BAPNAS). Harga beras medium kemudian naik 0,15% menjadi Rp 13.530.

Namun SPHP beras Bulog tidak mengalami perubahan yakni stabilitas. Harga rata-rata beras SPHP adalah Rp 12.560 per kg.

Harga pangan juga mengalami kenaikan pada bawang merah yang naik sebesar 3,27% menjadi Rp33.150 per kg, dan bawang putih sebesar 0,92% menjadi Rp40.450 per kg.

Selain itu, harga cabai merah keriting juga mengalami kenaikan sebesar 0,95% menjadi Rp 28.770 per kg. Di sisi lain, harga cabai merah turun hanya 0,57% atau Rp39.790 per kg.

Harga kedelai kering impor juga terlihat turun tipis 0,19% menjadi Rp 10.630 per kg. Sementara harga jagung pakan di tingkat petani mengalami penurunan sebesar 0,17% menjadi Rp5.930 per kg.

Selanjutnya harga daging sapi murni di pengecer turun 0,07% menjadi Rp 134.940 per kg, sedangkan harga daging ayam murni juga turun 0,22% menjadi Rp 36.210 per kg.

Di luar daging ayam, rata-rata harga telur ayam ras di pengecer hanya meningkat 0,42% menjadi Rp 28.580 per kilogram.

Harga minyak goreng kemasan polos naik 0,50% menjadi Rp 18.270 per liter, sedangkan harga rata-rata minyak goreng curah turun 0,18% menjadi Rp 16.700 per liter.

Di sisi lain, panel harga Bapanas menunjukkan rata-rata harga gula yang digunakan pengecer meningkat 0,50% menjadi Rp 18.020 per kilogram. Harga garam halus beryodium juga naik 0,52% menjadi Rp 11.620 per kg.

Selanjutnya, harga rata-rata tepung terigu curah meningkat 0,30% menjadi Rp10.170 per kg. Sedangkan tepung terigu kemasan (non curah) naik tipis 0,31% menjadi Rp13.130 per kg.

Perbedaan harga disebabkan beralihnya produk pangan berbahan dasar protein hewani. Harga rata-rata ikan tenggiri Rp 37.220 per kilogram, meningkat 0,95%.

Sementara itu, harga rata-rata ikan bandeng juga meningkat sebesar 1,31% menjadi Rp33.280 per kg. Hal ini diikuti dengan kenaikan harga rata-rata ikan tuna sebesar 1,07% menjadi Rp31.130 per kg.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA channel