By admin 
Bisnis.com, Jakarta – Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) semakin banyak bermunculan di bidang pangan. Oleh karena itu, pemilik usaha kecil dan menengah harus kreatif dan menonjolkan produknya.
Ambil contoh, Abon Daun Emas, produsen daging babi suwir vegetarian milik keluarga yang menawarkan suwiran daging nabati unik. Abon Daun Emas didirikan pada tahun 2012 oleh PT Dama Putra Sejahtera dan dimiliki oleh pengusaha Yogyakarta Anis Riyati Primastuti.
Arnis memulai usahanya sebagai produsen benang gigi milik keluarga, menggunakan daging sapi dan ayam seperti biasa. Namun kemudian ia terinspirasi untuk membuat sayur nanas di rumah dari bahan alam seperti bunga pisang, nangka muda atau kluwe, jamur, dan kacang koro yang jika tidak dimanfaatkan dengan baik akan tetapi jika tidak segera diolah akan segera rusak.
Tak disangka, inovasi ini telah membantu perusahaan berkembang dan kini tersedia dalam berbagai gaya dan kemasan yang bersih dan higienis.
“Selain untuk mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya alam sekitar, abon sayur juga dapat menjadi pilihan atau tambahan nutrisi sehat bagi para vegetarian,” ujarnya.
Melalui produknya, Abon Daun Emas juga telah berhasil meraih berbagai penghargaan seperti Juara 1 Kompetisi Adipangan Nusantara 2019, Juara 2 Kompetisi Ketahanan Pangan 2022 dan masuk dalam jajaran 20 besar perempuan Pertamina Preneur 2021 bersama pimpinan KWT Maju Jaya.
Saat ini Abon Daun Emas mempekerjakan tujuh orang pegawai tetap, beberapa di antaranya telah bekerja puluhan tahun membantu masyarakat di kawasan Anis.
Sumber: https://smexpo.pertamina.com/p/4355/abon-nabati
“Saat ini yang bekerja adalah 4 perempuan dan 3 laki-laki. Salah satunya adalah pegawai senior yang telah bekerja selama 12 tahun sejak awal berdirinya. Mereka menjalani pelatihan dan menikmati hak-hak ketenagakerjaan seperti gaji pokok, cuti, THR dan tunjangan lainnya,” imbuhnya. jalan ditambahkan.
Abon Daun Emas merupakan salah satu UKM baru Pertamina yang diluncurkan tahun ini, yang tidak hanya membantu pengembangan produk namun juga mengedepankan misi menjaga alam melalui kebijakan zero waste dan minimalisasi limbah.
Brand Shredded juga ingin memperluas dampaknya kepada masyarakat sekitar lokasi usahanya, setelah sebelumnya melakukan pendampingan terhadap kelompok wanita tani Maju Jaya agar mereka bisa menjalankan usaha sendiri dan memberikan dukungan nutrisi yang baik kepada anak dan balita di Posyandu, TK dan PAUD. .
Produk sutra daun emas sendiri dapat dibeli dengan harga terjangkau mulai dari Rp15.000 hingga Rp28.000 melalui e-commerce atau situs resmi https://smexpo.pertamina.com/.
Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel